Gebrauchtmaschinen

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04. Rauchanlagen

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Hersteller:FESSMANN
Bezeichnung: Rauch- und Kochanlage T 1900 (Gas/Öl) mit RZ 325
Laufnummer: 12256
Preis: auf Anfrage
Preis zzgl. gesetzlicher Mehrwertsteuer , ab Lager Maxdorf
(Auslieferung, Aufstellung, Einweisung und Verpackung werden nach Aufwand berechnet)
Preisänderung, Zwischenverkauf, Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Beschreibung

1-Wagen Anlage,
für Rauchwagen bis max:
91 x 80 x 168 cm (B x T x H)
Rauchstocklänge: 90 cm,
Beheizung: Gas,
Kochung: Frischdampf,
Steuerung:
Netzspannung: 220/380 V, 50 Hz
Türe: DIN rechts
Raucheinführung rechts

Steuerung: FESSMANN FOOD.CON RF
- NEU -
* moderne 10" Touchsteuerung
* 100 Warenprogrammplätze
* Eingabe von Chargennummern
* Grafische Anzeige der Prozessdaten
* Benutzerverwaltung
* Netzwerkanbindung
* Anzeige aller Werte über den Web-Browser

Ausstattung
- Raucherzeuger: Rz325,
- Drei Umwäzgeschwindigkeiten,
- Stichthermometer
- Schaumreinigungseinrichtung
- Klappenbetätigung pneumatisch,
- mit Psychrostation

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Rauch- und Kochanlage T 1900 (Gas/Öl) mit RZ 325